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小麦有什么形态特征

2019-01-17 18:30:00

小麦的形态特征:


湖北面粉加工厂带您了解一下,果横切面鉴定: 果皮和种皮愈合。果皮内有一系列表皮细胞,壁厚,周边壁均匀;果皮内有一系列中层细胞,壁厚;有一系列横细胞,与果皮和果皮中层细胞垂直错开,有横纹孔;有时横细胞层下有管细胞。种皮呈棕黄色,细胞腐朽萎缩,珠心仍在里面。细胞呈正方形,层状结构不。胚乳外层为糊粉层,其余为富含淀粉颗粒的薄壁细胞。


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水果是白色粉末,有小块黄棕色的果皮。主要特征: 淀粉颗粒以扁平、圆形、椭圆形或圆形三角形为主,直径30-40μm,侧面呈双透镜状和贝壳状,宽11-19μm,两端稍尖或钝,脐裂状,少量复杂颗粒,由2-4或多组分颗粒组成。横断细胞呈片状、细长、柱状,长38~232μm,直径6~21μm,壁呈珠状增厚。果皮表皮细胞呈长圆形或多边形,长64~216μm,直径16~42μm,壁呈念珠状增厚。果皮间皮细胞细长或不规则,壁念珠状增厚。非腺毛细胞,长43-950μm,直径11-29μm,壁厚5-11μm。


秆直立,丛生,具6-7节,高60-100厘米,直径5-7毫米。叶鞘疏松的包茎,下部比上部长,短于节间;叶舌膜质,长约1毫米;叶片长披针形。穗状花序直立,长5-10厘米(除芒),宽1-1.5厘米;小穗含3-9小花,上部不发育;颖片椭圆形,长6-8毫米,主脉脊在背部上部,延伸到牙齿约1毫米长,侧脉背脊和顶齿不发育;外稃长圆状披针形,8-10毫米长,有芒或无芒;内稃和外稃有几等长。

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